期刊文章详细信息
大蒜主要活性成分及药理作用研究进展
Research advances in garlic's main active ingredients and their pharmacological effects
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]北京中医药大学,北京100029 [2]中国中医科学院西苑医院李连达院士研究室,北京100091 [3]新疆埃乐欣药业有限公司,新疆乌鲁木齐830054
基 金:国家自然科学基金资助项目(No 30801531);北京市共建项目专项资助
年 份:2014
卷 号:30
期 号:6
起止页码:760-763
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2011、BIOSISPREVIEWS、CAS、CSCD、CSCD2013_2014、EMBASE、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊
摘 要:大蒜为广义百合科植物大蒜(Allium sativum L.)的鳞茎,具有防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等多方面的作用。该文通过查阅国内外文献,对大蒜的主要活性成分及药理作用进行综述,并针对国内大蒜研究中存在的问题和研究进展进行了初步的分析,为大蒜的进一步研究及新药开发提供一定的参考。
关 键 词:大蒜 蒜氨酸 蒜酶 大蒜辣素 心血管疾病 抗肿瘤 抗病原微生物
分 类 号:R05] R282.71
参考文献:
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引证文献:
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同被引文献:
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