文献类型：期刊文章

作　　者：吴南[1] 任凤莲[1] 吴心传[2]

机构地区：[1]中南工业大学化学化工学院,长沙410083 [2]湖南教育学院化学系

出　　处：《理化检验（化学分册）》

基　　金：国家自然科学基金

年　　份：2001

卷　　号：37

期　　号：1

起止页码：10-11

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：提出检测 Fenton反应产生羟自由基的新方法。羟自由基与溴邻苯三酚红 (BPR)发生氧化反应后 ,溴邻苯三酚红的颜色发生变化 ,用紫外 -分光光度计测定其ΔA560 值的变化 ,可间接测定羟自由基的产生量。试验结果表明 ,ΔA560 与溴邻苯三酚红、Fe SO4 及 H2 O2 呈量效关系 ,随反应时间延长 ,ΔA560 依幂函数规律上升。同时发现甘露醇、苯甲酸清除羟自由基作用呈明显的量效关系。方法稳定性好、操作简便、测定快速 ,可作为一种简便的筛选抗氧化剂的方法。

关 键 词：光度法 溴邻苯三酚红 测定方法  FENTON反应

分 类 号：O621.146] O657.32[化学类]