文献类型：期刊文章

作　　者：张林田[1] 黄少玉[2] 陆奕娜[1] 张冬辉[1] 杨晞[1] 孙锋伟[1]

机构地区：[1]汕头出入境检验检疫局,汕头515041 [2]汕头市疾病预防与控制中心,汕头515031

出　　处：《分析试验室》

基　　金：汕头市2011年科技项目(汕市财教[2011]134-116)资助

年　　份：2014

卷　　号：33

期　　号：6

起止页码：722-725

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2013_2014、JST、PROQUEST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：建立了同时检测食品中非法添加罂粟壳所产生的吗啡、可待因、蒂巴因、那可汀、罂粟碱残留量的固相萃取/HPLC-MS/MS方法。样品用体积分数1%三氯乙酸与乙腈混合液提取、正已烷脱脂后的净化液直接用PCX固相萃取柱净化。以乙腈-10 mmol/L乙酸铵为流动相、梯度洗脱、CR色谱柱分离、液相色谱-串联质谱联用仪检测,ESI（＋）SRM模式、标准曲线外标法检测吗啡等5种生物碱。化合物标准曲线相关系数均≥0.996,定量限均为0.5,1.0,5.0μg/kg,3个浓度添加水平的回收率在62.2%～117.9%之间,相对标准偏差在5.1%～17%（n=6）之间。

关 键 词：HPLC-MS MS  罂粟壳 吗啡 可待因 罂粟碱

分 类 号：O657.63]