文献类型：期刊文章

作　　者：李锦[1] 谢如鹤[2]

机构地区：[1]韶关学院汽车系,广东韶关512005 [2]广州大学物流与运输研究所,广东广州510006

出　　处：《流体机械》

基　　金：国家自然科学基金资助项目(51008087;71172077);韶关市科技计划资助项目(2011CX/K14)

年　　份：2014

卷　　号：42

期　　号：5

起止页码：82-87

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CSCD、CSCD_E2013_2014、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：冷藏运输装备技术研究与发展水平滞后,已成为我国易腐食品流通腐损率居高不下的重要因素,加快开展冷藏运输装备技术的研究,有利于这一问题的解决。本文通过对冷藏运输装备的厢体隔热材料与制造工艺、制冷系统、厢内气流组织与温变特性、空气调节、厢体热工性能、能耗等国内外研究现状综述。指出了未来易腐食品冷藏运输装备技术的重点研究发展方向。

关 键 词：冷藏运输装备 热工性能 空气调节 能耗 研究进展  

分 类 号：TH138.7]