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苏州市餐厨垃圾产量调查分析
The Investigation and Analysis on the Output of Food Waste in Suzhou
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]苏州科技学院环保应用技术研究所,江苏苏州215009 [2]苏州科特环保设备有限公司,江苏苏州215009
年 份：2014
卷 号：41
期 号：9
起止页码：177-178
语 种：中文
收录情况：CAS、普通刊
摘 要：对苏州市餐厨垃圾现状进行问卷调查,掌握了苏州市餐厨垃圾产量、收运以及处置现状,并对典型餐厨垃圾的理化性质进行分析。调查结果显示:苏州市餐厨垃圾年产量约为35万吨。餐饮业、高校及企事业单位食堂人均餐厨垃圾产生量分别为0.35 kg/(人·次)、0.13 kg/(人·次)、0.24 kg/(人·次)。
关 键 词：餐厨垃圾 人均产生量 餐饮业
分 类 号：X705]
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