期刊文章详细信息
通州蘑菇:菜篮子里的新当家
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]《北京农业:实用技术》编辑部
年 份：2014
卷 号：0
期 号：5
起止页码：32-33
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：蘑菇,富含纤维和矿物质,味道鲜美,大家都爱吃,但有人因为听说蘑菇含重金属吃多了伤身,而不敢吃。那么,这种说法靠谱吗？本刊记者来到通州,第一站是通州恒达兴白灵菇生产基地,这里是白灵菇的故乡。
关 键 词：白灵菇 食用菌技术 长根菇 食用菌菌种 液体菌种 菌业 秀珍菇 杏鲍菇 生产基地 “菜篮子”工程
分 类 号：S646.11]
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