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蕃拉芦荟水溶性多糖的分离与鉴定
Structural Determination of Polysaccharides Isolated from Aloe barbadensis Miller
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国热带农业科学院食品科学研究所,海南儋州571737
年 份：2000
卷 号：21
期 号：3
起止页码：49-57
语 种：中文
收录情况：CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：以蕃拉芦荟（Ａｌｏｅ ｂａｒｂａｄｅｎｓｉｓ Ｍｉｌｌｅｒ）为材料，从中分离出 ３种多糖ＰＡＢ１、ＰＡＢ２和ＰＡＢ３。 ＰＡＢ１的总糖含量和糖醛酸含量分别为 ７８．５７％和１４．５９％；ＰＡＢ２的分别为 ８８．７２％和 ６．９０％：ＰＡＢ３的分别为 ５０．２３％和 １０．９％，蛋白质含量为 ２８．８１％。红外光谱、气相色谱、酶水解等测定结果表明，ＰＡＢ１为葡萄聚糖，ＰＡＢ２为葡萄甘露聚精，ＰＡＢ３是一种含有甘露糖的糖蛋白。
关 键 词：蕃拉芦荟 芦荟多糖 结构性质 分离鉴定
分 类 号：S567.239] R284]
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