期刊文章详细信息
番茄的深加工技术
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]山西师范大学职业技术学院
年 份：2001
期 号：2
起止页码：20-21
语 种：中文
收录情况：普通刊
关 键 词：番茄 深加工技术 低糖番茄脯 多味番茄脯 番茄软糖 番茄酒 工艺流程 操作要点
分 类 号：TS255]
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