期刊文章详细信息
氨磺酸催化合成异丁酸丁酯
Study on the Synthesis of Butyl Isobutyrate Catalyzed by Amidosulphonic Acid
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]石家庄市产品质量监督检验所,河北石家庄050031
基 金：河北省自然科学基金资助课题! (2 95 18)
年 份：2000
卷 号：24
期 号：4
起止页码：491-492
语 种：中文
收录情况：CAS、CSA-PROQEUST、MR、WOS、ZGKJHX、ZMATH、ZR、普通刊
摘 要：以氨磺酸为催化剂催化合成了异丁酸丁酯 ,确定了酯化优化条件 .实验结果表明 ,醇酸摩尔比为 1 .8,异丁酸用量为 0 .2 mol的情况下 ,催化剂用量 1 .0 g,带水剂甲苯 1 5m L,反应时间 2 .0 h,反应温度为 1 0 7～ 1 1 6℃是最佳反应条件 ,酸的酯化率达到 97.5% .
关 键 词：异丁酸丁酯 氨磺酸 催化合成 醇酸摩尔比 催化剂 带水剂 反应时间 反应温度 食用香料 酯化率
分 类 号：TS264.3] O623.624[食品科学与工程类]
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