文献类型：期刊文章

作　　者：齐景凯[1] 张玉芬[2] 李春茹[2]

机构地区：[1]内蒙古民族大学生命科学学院,内蒙古通辽028043 [2]内蒙古民族大学分析测试中心,内蒙古通辽028043

出　　处：《分析科学学报》

基　　金：内蒙古民族大学自然科学基金(2010MS0403)

年　　份：2014

卷　　号：30

期　　号：2

起止页码：287-290

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2013_2014、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：采用HNO3＋H2O2（体积比3∶2）为消化剂,建立了微波消解-电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES）测定白玉菇、香菇、双孢蘑菇、金针菇和糙皮侧耳5种食用菌中砷、汞、镉、铅、锡、钴、钼、硒、镁、钙、钾、磷、铁、锌、钠、锰、铜、铝、钡和钛20种元素的含量。结果表明：各元素的平均回收率在95.58%~105.65%之间,相对标准偏差（RSD）在0.84%~4.13%范围,检出限为0.015~10.20μg/L。该方法简便、快速、准确,适用于食用菌中上述20种元素的同时测定。

关 键 词：食用菌 微波消解 电感耦合等离子体原子发射光谱法 元素分析  

分 类 号：O657.31]