期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]北京桑普生物化学技术有限公司
年 份:2001
卷 号:24
期 号:2
起止页码:23-27
语 种:中文
收录情况:CAS、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
关 键 词:大豆磷脂 结构 理化性质 饮料添加剂 生理作用 营养价值 添加量
分 类 号:S816.7]
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