文献类型：期刊文章

作　　者：李文芳[1] 郭慧[1] 曾婧[1] 郑年祥[2]

机构地区：[1]武汉科技大学公共卫生学院,湖北武汉430065 [2]湖北省汉川市疾病预防控制中心,湖北汉川431600

出　　处：《现代预防医学》

基　　金：湖北省卫生厅科研指导性项目(JX6C-57)

年　　份：2014

卷　　号：41

期　　号：8

起止页码：1430-1431

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2011、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、IC、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的 了解汉川市农村学童监护人营养知识知晓、膳食态度及行为现状，为开展更有效、更有针对性的营养教育提供科学依据。方法 整群抽取汉川市两所农村小学的3～6年级共818名小学生的监护人进行营养知识-态度-行为的问卷调查。结果 农村学童监护人对各种食物的营养特点认知度较低，对常见的营养缺乏症了解少，普遍存在饮食不合理、忽视儿童饮食要求等情形；但接受膳食教育的意愿良好。监护人营养知识水平与其文化程度、家庭收入等因素无关。监护人希望获得营养知识的途径主要为电视网络、医生及报刊杂志等。结论 该地学童监护人营养知识缺乏较突出，需要大力开展形式多样且持续有效的营养知识宣教，促进在校学生健康成长。

关 键 词：儿童监护人 营养KAP 营养教育

分 类 号：R193]