文献类型：期刊文章

作　　者：苏文丽[1] 向珣朝[1] 徐艳芳[1] 龙小林[1] 康翠芳[1] 许顺菊[1]

机构地区：[1]西南科技大学植物分子遗传育种实验室,绵阳621000

出　　处：《植物遗传资源学报》

基　　金：四川省生物质资源利用与改性工程技术研究中心开放基金项目(12ZXSK08);四川省教育厅重点项目(13ZA0272)

年　　份：2014

卷　　号：15

期　　号：2

起止页码：348-353

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAS、CSCD、CSCD2013_2014、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：稻米淀粉黏滞性谱(RVA谱)常被用来鉴定水稻种质资源和所选优良株系的食味品质,RVA成糊温度(PT)却不能准确反映糊化温度(GT),校准成糊温度PT m能够比较准确地反映GT,但PT的校准范围、PT m衡量稻米GT的准确程度以及SSIIa基因型对其的影响等并未见报道。本研究利用遗传背景差异小、双亲糊化温度差异大的B1F8株系中的58个单株为材料,通过检测其SSIIa基因型,将材料分为3类,分别在3种SSIIa基因型的遗传背景下,比较分析PT、PT m、GT,结果表明,SSIIa基因型不同,PT的校准范围明显不同;PT衡量稻米GT的准确率仅为39.66%,而PT m准确率达到89.66%。进一步利用PT和PT m分别表示GT,分析稻米AC与GT关系,得出与一些学者不同的结论:稻米AC与GT呈极显著负相关性。

关 键 词：水稻 SSIIa基因  糊化温度(GT)  成糊温度(PT)  校准成糊温度(PTm)  直链淀粉含量(AC)  

分 类 号：S511]