期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]天津科润蔬菜研究所,天津300384
基 金:国家大宗蔬菜产业技术体系建设专项(CARS-25-G-02);天津市重大科技专项(12ZCDZNC03600)
年 份:2014
期 号:4
起止页码:1-3
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2011、CAB、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要:大白菜作为冬春季节市场上主要蔬菜产品之一,长期以来深受消费者的欢迎。然而近年来,其栽培和消费模式逐渐发生了一些变化,即由以往要求的叶球大、产量高及秋季栽培为主,转为大型菜、微型菜、娃娃菜、苗用型大白菜及春、夏、秋多季节栽培,露地、设施多种形式栽培并存(张凤兰,2008)。
关 键 词:大白菜 品种应用 秋季栽培 展望 冬春季节 蔬菜产品 消费模式 消费者
分 类 号:S634.1]
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