期刊文章详细信息
从历史文献到考古资料:论栽培大豆的起源
From Historical Documents to Archaeological Data: Origin of Cultivated Soybean
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]赤峰学院历史文化学院,内蒙古赤峰024001
基 金：国家文物局"指南针计划"专项
年 份：2014
卷 号：33
期 号：1
起止页码：124-127
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2011、CAB、CAS、CSCD、CSCD2013_2014、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：目前国内外学者基本达成共识,认为栽培大豆起源于中国。但在中国何处起源有多种说法,学者们根据历史文献对"大豆"的记载,同时结合现生野生大豆的分布态势进行了深入的研究。本文通过对植物浮选所获得的大豆遗存进行分析,结合历史文献以及野生大豆的生长习性等认为栽培大豆在龙山文化时期起源于中国北方尤其是辽宁、河北、山西等省的山地、盆地地区。
关 键 词：栽培技术 大豆起源 历史文献 考古资料 浮选法
分 类 号：S565.1]
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