文献类型：期刊文章

作　　者：魏姗姗[1] 马红霞[1] 高云航[1] 幺乃全[1] 徐凤宇[1] 李茂辉[2]

机构地区：[1]吉林农业大学动物科学技术学院,吉林长春130118 [2]吉林正大实业有限公司,吉林长春130052

出　　处：《中国饲料》

基　　金：绿色环保型猪用饲料添加剂的研发与应用(2011-Y05);吉林省现代农业产业技术体系建设专项;吉林省安全优质肉猪现代生产关键技术的研究(09ZDGG008);吉林省科技厅项目(20140204069NY)

年　　份：2014

期　　号：5

起止页码：21-25

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、JST、RCCSE、核心刊

摘　　要：采集健康仔猪肠道,从空肠黏膜分离到23株对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有拮抗作用的芽孢杆菌,复筛获得5株拮抗活性较高者;从中筛选出可耐受胆盐、人工胃液和肠液的菌株JN-16,分子生物学和部分生化试验鉴定结果表明:该菌为枯草芽孢杆菌。对菌株JN-16进行抑菌培养条件优化,结果表明,以葡萄糖为碳源、大豆蛋白胨为氮源、pH为6.5的培养基在33℃或37℃下,培养24 h时,发酵液的抑菌效果最强。该菌株可用作饲料添加剂,为微生态制剂的研发奠定了基础。

关 键 词：枯草芽孢杆菌 生物学特性 鉴定  条件优化  

分 类 号：S816.17]