文献类型：期刊文章

作　　者：付世建[1] 谢小军[1] 张文兵[1] 曹振东[2]

机构地区：[1]西南师范大学生物系,重庆400715 [2]重庆师范学院生物系,重庆400046

出　　处：《水生生物学报》

基　　金：国家自然科学基金资助项目,项目编号:39470104

年　　份：2001

卷　　号：25

期　　号：1

起止页码：70-75

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2000、BIOSISPREVIEWS、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、PROQUEST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：于 1 997年 1 0月至 1 2月对南方鲇 (Silurusmeridionalis) (初始体重 :30— 44g)进行人工配合饲料的喂养实验。实验以白鱼粉和玉米油作蛋白质和脂肪源 ,共配制 6种不同蛋白质 /脂肪比的饲料 ,其蛋白质 (P)和脂肪 (L)的含量分别为 43%P/1 5%L ,47%P/1 5%L ,51 %P/1 6%L ,50 %P/8%L ,54%P/8%L ,58%P/8%L。实验每饲料水平设 4个重复 ,采用室内循环水养殖系统 ,在 2 7 5℃下以饱足日粮水平喂养 6周。实验结果表明 :供以高脂肪低蛋白质饲料组的鱼体的特殊生长率(SGR)和饲料转化率 (FCE)与低脂肪高蛋白饲料组的无显著差异 ;而前者喂养的实验鱼的蛋白质效率 (PER)显著大于后者。因此 ,南方鲇饲料脂肪对蛋白质有明显的节约效应。

关 键 词：南方鲇 人工饲料 脂肪 蛋白质节约效应  

分 类 号：S965.128]