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期刊文章详细信息

胡萝卜的几种保鲜储藏方法    

  

文献类型:期刊文章

作  者:何永梅[1] 谢梦纯[1]

机构地区:[1]湖南益阳市赫山区蔬菜局

出  处:《科学种养》

年  份:2014

期  号:3

起止页码:57-58

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:一、就地储藏 这种方式适合于南方冬天最冷气温在0℃以上地区。将种植的胡萝卜不采收就地越冬储藏。然后在春节期间采收上市。但最迟要赶惊蛰节气采收完毕,不然会发芽,生长新叶消耗养分,会使其品质变坏或抽薹失去商品价值。

关 键 词:储藏方法 胡萝卜 保鲜 春节期间 商品价值  采收 南方  节气

分 类 号:S631.2]

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