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期刊文章详细信息

果葡糖浆生产技术的研究进展    

Fructose syrup production technology research

  

文献类型:期刊文章

作  者:王犇[1] 宁玉娟[2] 李克贤[3] 黄科林[3]

机构地区:[1]吉林化工学院化工与生物技术学院,吉林132022 [2]广西民族大学化学化工学院,广西南宁530006 [3]中国科技开发院广西分院,广西南宁530022

出  处:《大众科技》

年  份:2014

卷  号:16

期  号:1

起止页码:38-41

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:文章主要论述了果葡糖浆的生产技术、分离技术、应用以及发展前景。

关 键 词:果葡糖浆 生产技术 分离技术  应用  

分 类 号:TS202.3]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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