期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]四平金士百纯生啤酒股份有限公司,136001
年 份:2014
期 号:1
起止页码:27-28
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:我公司啤酒中试设备为300L麦汁/批,包括粉碎机,糖化、发酵、过滤、灌装、CIP清洗及电气控制系统。糖化包括:糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、回旋沉淀槽、薄板冷却器;发酵包括:3个发酵罐,
关 键 词:中试设备 设备操作 啤酒 电气控制系统 CIP清洗 回旋沉淀槽 糖化锅 发酵罐
分 类 号:TS752]
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