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承德地区马铃薯现状及发展方向
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河北省承德市农业科学研究所,067000
年 份：2014
期 号：2
起止页码：35-36
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：马铃薯栽培品种起源地是南美洲的哥伦比亚、秘鲁和玻利维亚的安地斯山地区及西部沿海岛屿，野生种起源于中美洲的墨西哥。马铃薯迁徙到世界各地只有400年左右的历史，与谷类作物相比，算是一种很年轻的作物。马铃薯单位面积产量高，块茎含有多种营养成分，品种类型多，既适合扎根于多种生态地区，抗旱本领又大，关键时刻还能当作救灾物资，所以很快就成为世界上仅次于稻、麦、玉米的第四大粮食作物。
关 键 词：马铃薯 承德地区 粮食作物 哥伦比亚 栽培品种 玻利维亚 单位面积 营养成分
分 类 号：S532]
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