文献类型：期刊文章

作　　者：肖遐[1] 吴雄[1] 何纯莲[1]

机构地区：[1]湖南师范大学医学院,湖南长沙410006

出　　处：《食品科学》

基　　金：国家自然科学基金项目(21176063);湖南省长沙市科技局科技计划项目(K1303022-31);湖南省教育厅重点项目(12A085);湖南省科技厅科技计划项目(2013SK3134)

年　　份：2014

卷　　号：35

期　　号：1

起止页码：209-213

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAS、CSCD、CSCD2013_2014、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的:探讨百合多糖对I型糖尿病大鼠的降血糖作用。方法:从新鲜百合中提取出百合多糖,采用离子交换层析和凝胶层析纯化得到3种多糖;优选碱洗百合多糖、以链脲佐菌素诱导建立I型糖尿病大鼠模型,通过百合多糖治疗,比较治疗前后大鼠体质量及空腹血糖的变化、测定治疗后胰岛素水平以及己糖激酶、琥珀酸脱氢酶、总超氧化物歧化酶的活性和丙二醛的含量,研究百合多糖对I型糖尿病大鼠的降血糖作用。结果:百合多糖可减缓糖尿病大鼠体质量的负增长;降低空腹血糖(P<0.01)和丙二醛含量(P<0.05);升高胰岛素、己糖激酶、琥珀酸脱氢酶和总超氧化物歧化酶活性(P<0.01)。结论:百合多糖一方面通过提高糖代谢酶的活性,促进葡萄糖的摄取和利用;另一方面通过提高机体抗氧化功能,抑制氧自由基对胰岛β细胞的损伤,增加胰岛素分泌,调节I型糖尿病大鼠的血糖。

关 键 词：百合多糖 I型糖尿病 胰岛素 超氧化物歧化酶

分 类 号：R587.1]