期刊文章详细信息
食用氯化钾生产新工艺研究
New technology for edible potassium chloride production
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]连云港职业技术学院,江苏连云港222006 [2]连云港树人科创食品添加剂有限公司,江苏连云港222006
基 金：江苏省科技型企业创新资金项目(BC2011152);连云港市成果转化专项资金项目(CA1304)资助
年 份：2014
卷 号：43
期 号：1
起止页码：18-20
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2011、CAS、核心刊
摘 要：传统生产食用氯化钾的工艺基本沿用1990年代的蒸发结晶法,其缺点是:单效蒸发,间歇操作,能耗高,二氧化碳排量大。针对上述情况,连云港树人科创食品添加剂有限公司开发了DTB浓缩结晶和MVR蒸汽压缩技术并用于食用氯化钾的生产工艺中,大大降低了能耗,减少了二氧化碳的排放,同时新工艺生产的食用氯化钾产品质量也有很大提高。
关 键 词：蒸汽零消耗 食用氯化钾 工艺
分 类 号：TS202.3]
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