文献类型：期刊文章

作　　者：徐雪梅[1,2] 齐德生[1] 张妮娅[1] 何学军[1] 王玲玲[2] 尹佳佳[2] 朱克华[2]

机构地区：[1]华中农业大学动物科技学院,武汉430070 [2]青岛蔚蓝生物集团有限公司,青岛266061

出　　处：《动物营养学报》

年　　份：2013

卷　　号：25

期　　号：12

起止页码：2973-2980

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAB、CAS、CSCD、CSCD2013_2014、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本试验旨在研究葡甘露聚糖单方、复配膨润土及改性产物的霉菌毒素体外吸附效果。通过体外等温吸附试验和解吸试验,研究葡甘露聚糖、葡甘露聚糖与膨润土复合物[二者比例分别为9∶1(组合Ⅰ)、4∶1(组合Ⅱ)、2∶1(组合Ⅲ)和1∶1(组合Ⅳ)]以及乙酸酐改性葡甘露聚糖对黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEN)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的吸附和解吸作用。结果表明:1)葡甘露聚糖、葡甘露聚糖与膨润土复合物、乙酸酐改性葡甘露聚糖对AFB1、ZEN的等温吸附均符合Langmuir方程,吸附方式为单分子层吸附;所有吸附剂对DON的等温吸附均不符合Freundlich和Langmuir方程。2)pH 2.0时,以组合Ⅳ对AFB1、ZEN的最大吸附量最高,分别为250.00、1 776.00μg/g。pH 8.0时,以组合Ⅳ和组合Ⅲ对AFB1的最大吸附量最高,均为217.39μg/g;组合Ⅳ对ZEN的最大吸附量最高,为1 324.00μg/g;各吸附剂对DON的吸附率均偏低。3)2种pH条件下,组合Ⅳ对AFB1、ZEN的累积解吸率较低。本试验条件下,1∶1的葡甘露聚糖与膨润土复合物对霉菌毒素的吸附效果最好,吸附稳定性最高。

关 键 词：霉菌毒素 葡甘露聚糖 膨润土 改性葡甘露聚糖  吸附  解吸

分 类 号：S816.7]