期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]《城乡统筹》编辑部
年 份:2013
期 号:11
起止页码:96-97
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:限盐——饭馆争推少盐餐 韩国人食盐摄入过多已经成为社会问题,胃癌发病率位居“经济合作与发展组织”国家首位,高血压、脑卒中和心脏疾病患者猛增,这些都与高盐饮食有直接关系。根据韩国政府公布的最新数据,韩国人平均每天钠盐的摄入量达到4831毫克,是世卫组织建议量(平均每天不超过2000毫克钠盐)的2.4倍。
关 键 词:经济合作与发展组织 心脏疾病 社会问题 韩国政府 世卫组织 韩国人 摄入量 食盐
分 类 号:TS201.6]
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