期刊文章详细信息
既爱又恨:节食者对高热量美食的矛盾态度
Love and Hate:Ambivalent Attitudes Towards High-calorie Palatable Foods among Dieters
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]湖南师范大学教育科学学院,长沙410008 [2]湖南农业大学心理健康教育中心,长沙410128
基 金:湖南省教育厅科学重点项目(11A076)
年 份:2013
卷 号:21
期 号:6
起止页码:907-911
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2011、CSCD、CSCD2013_2014、CSSCI、CSSCI2012_2013、JST、NSSD、RCCSE、RWSKHX、ZGKJHX、核心刊
摘 要:目的:探讨节食者对高热量美食是否存在两种强度相当的评价性态度。方法:采用ST-IAT范式和外显矛盾态度的评定方法,以不同热量美食词组、积极和消极形容词为实验材料,对60名大学生(31名为非节食者,29名为节食者)相应的态度进行测查。首先要求被试对美食词组做双维的评价性分类,然后进行外显矛盾态度的评定。结果:①在外显矛盾态度评定上,节食者对于高热量美食的矛盾态度明显高于低热量美食。②对于高热量美食,节食者在积极和消极评价分类上的反应时差异不显著,而非节食者差异显著;对于低热量美食,节食者和非节食者在两种评价分类上的反应时都表现出差异。结论:节食者对高热量美食存在两种强度相当评价性态度。
关 键 词:节食者 高热量美食 矛盾态度
分 类 号:R395.1[心理学类]
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