文献类型：期刊文章

作　　者：李汉广[1,2] 周秋香[3] 余晓斌[2] 王强[2] 李国莹[2] 涂国全[1]

机构地区：[1]江西农业大学生物科学与工程学院,江西南昌330045 [2]江南大学生物工程学院,江苏无锡204122 [3]江西农业大学附属医院,江西南昌330045

出　　处：《食品与发酵工业》

基　　金：江西省自然科学基金项目(No.0530010)

年　　份：2013

卷　　号：39

期　　号：11

起止页码：171-175

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAB、CAS、CSCD、CSCD2013_2014、FSTA、JST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：为探索链霉菌(Streptomycete)702发酵液中菌丝体浸提条件,以链霉菌702发酵液中菌丝体及不同溶剂为实验材料,将菌丝体置于不同温度和不同pH下的有机溶剂中,对浸提时间及料液比进行优化。实验结果表明,90%以上的新农抗702存在于菌丝体中,可采用乙醇作为其浸提溶剂;当新农抗702在pH值6.5,料液比1∶2.0,温度30℃,时间12 h时其浸提效果最好;浸提完成时优化后的浸提液效价值较优化前高出约17%。

关 键 词：链霉菌702 新农抗702  浸提 抗真菌活性物质

分 类 号：TS207.53]