文献类型：期刊文章

作　　者：肖盛元[1,2] 王英平[1] 许世泉[1] 赵景辉[1] 张瑞[1] 金银萍[1] 张浩[1] 逄世峰[1] 郑殿家[3] 赵晓龙[3] 田永全[3] 侯玉兵[4] 刘庭慧[5] 郑芝强[5] 裴文国[6] 赵时泳[7] 王清泉[8]

机构地区：[1]中国农业科学院特产研究所,长春130112 [2]北京理工大学生命学院,北京100081 [3]吉林省集安市人参研究所,吉林集安134200 [4]吉林省抚松县人参产业发展办公室,吉林抚松134500 [5]吉林省抚松县人参研究所,吉林抚松134500 [6]吉林加一土产有限公司,长春130012 [7]吉林省靖宇县江乡农业技术推广站,吉林靖宇135200 [8]辽宁省宽甸满族自治县振江学校,辽宁宽甸118211

出　　处：《特产研究》

基　　金：吉林省科技发展计划项目(201302045955)

年　　份：2013

卷　　号：35

期　　号：4

起止页码：19-24

语　　种：中文

收录情况：ZGKJHX、普通刊

摘　　要：人参种子的长、宽、厚及其重量总体上呈正态分布，宽度总体平均值约为4．5mm，宽度〉4．5mm和〈4．5mm的分别占总体的48．56％和51．44％。不同产地人参种子大小分布范围没有显著差异，所有的品种宽度〉5．5mm或者〈3．5mm的种子均不足10％，但是不同品种的人参其种子在不同等级中所占比率不同。人参种子的宽／长比值范围为0．70～1．00，不同品种的人参种子宽／长比值分布范围完全一致，平均值基本相等。人参种子的厚／长比值范围为0．25—0．80，厚／宽度比值范围为0．3～0．9。不同品种人参种子厚／长比值和厚／宽分布范围有较大的差异，平均值差别较大。人参种子单粒重为10～50mg，其重量与种子宽度呈正相关关系，平均宽度和平均重量呈良好的线性相关性，相关系数（R^2）达0．9989。人参种子吸水后长、宽、厚度增长比例基本一致，干种子尺寸与吸水后种子的尺寸呈线性相关性（R^2=0．993）。充分吸收水分后长、宽、厚膨胀系数均为1．05左右。人参种子可采用圆孔种子筛进行有效地分级，分级结果符合国际种子检验规程的要求。

关 键 词：人参种子 大小分布  种子宽度  单粒重 膨胀系数  

分 类 号：S567.510.32]