文献类型：期刊文章

作　　者：周群喜[1] 杨秋萍[2] 苗正雨[3]

机构地区：[1]江苏省东台市种子管理站,江苏东台224200 [2]东台市农业技术推广中心,江苏东台224200 [3]东台市头灶镇农业技术推广中心,江苏东台224200

出　　处：《特种经济动植物》

年　　份：2013

卷　　号：16

期　　号：12

起止页码：33-34

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：甜菊糖苷是一种天然类高倍甜味剂,甜度为蔗糖的300倍,且无热量产生,深受国际和国内食品巨头的欢迎.甜叶菊在我国栽培已有30多年的历史,随着甜叶菊产业的迅速发展,龙头加工企业对甜菊干叶质量要求愈加严格,对高糖苷原料需求量越来越大,菊农期盼高产优质多抗的新品种.2010年前,大面积以应用“守田2号”和“守田3号”等日本品种为主,前者虽然生长势较强、产量水平较高,但由于R-A苷含量较低,不受企业欢迎,同时由于植株分枝力强,不利于手工抹叶,农民采收用工量成本高、投入大;后者虽然R-A苷含量高,但生长势弱,产量水平低,抗逆性差,病害发生重,农民种植风险大、效益低.

关 键 词：栽培技术要点 甜叶菊 新品种  甜菊糖苷 高产优质多抗 加工企业  高倍甜味剂 日本品种  

分 类 号：S662.1]