期刊文章详细信息
富硒香菇、木耳营养成分分析
THE ANALYSIS OF NUTRITION COMPONENTS OF SELENIUM-ENRICHED LENTINUS EDODES AND AURICULARIA AURICULA
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]黑龙江八一农垦大学,密山158308 [2]四川西昌师范专科生物系
年 份：2000
卷 号：12
期 号：4
起止页码：66-69
语 种：中文
收录情况：JST、普通刊
摘 要：对香菇、木耳富硒栽培，探讨富硒栽培对香菇、木耳品质的影响。研究表明：富硒栽培，不但提高了香菇、木耳子实体中的硒含量，而且改善了它们的品质。
关 键 词：香菇 木耳 硒 品质 营养成分
分 类 号：S646.01]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
