文献类型：期刊文章

作　　者：秦丹[1] 孔超[1] 孙效乐[1] 宋爱荣[1]

机构地区：[1]山东省应用真菌重点实验室,青岛农业大学药用真菌研究所,山东青岛266109

出　　处：《食用菌学报》

基　　金：山东省科技发展计划项目(编号:2010GNC10956)的部分研究内容

年　　份：2013

卷　　号：20

期　　号：2

起止页码：37-41

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAB、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：从花脸香蘑(Lepista sordida)发酵物中提取粗多糖并对雏鸡的免疫调节作用进行了研究。将1日龄SPF(Specific pathogen free)级雏鸡随机分为多糖组和对照组(每组50只),多糖组按5mg/kg体重对雏鸡灌胃花脸香蘑粗多糖,连续35d。结果表明:在灌胃后第35天后,多糖组脾脏指数是对照组的1.21倍(P<0.05),在灌胃花脸香蘑粗多糖第28天,雏鸡血液中胆固醇含量显著降低(P<0.01),灌胃后第21天,多糖组的淋巴细胞刺激指数是对照组的1.44倍(P<0.05)且在第35天多糖组T淋巴细胞阳性率显著高于对照组(P<0.05)。

关 键 词：花脸香蘑 粗多糖 SPF雏鸡 免疫调节

分 类 号：S831.5]