期刊文章详细信息
方波伏安法同时测定食物中的铜、铅、锌、镉、铁、钴、镍、锰 ( EI收录)
Simultaneous Determination of Copper,Lead,Zinc Cadmium,Iron,Cobalt,Nickel and Manganese in Food by Square Wave Voltammetry
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]核工业部第六研究所,衡阳421001
年 份：1991
卷 号：19
期 号：7
起止页码：812-815
语 种：中文
收录情况：AJ、BDHX、BDHX1992、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、EBSCO、EI、IC、JST、RCCSE、RSC、SCIE、SCOPUS、UPD、WOS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：经过预处理的食物样品:在马福炉中灰化24h,加HNO_3、HClO_4蒸干。残渣用HC1O_4-酒石酸底液提取。首先用方波阳极溶出伏安法测定其中Cu、Pb、Zn、Cd。然后加入氨水使pH约为9.5,用方波阴极伏安法测定Fe、Mn。最后加入丁二酮肟溶液,用方波吸附伏安法测定Ni、Co。
关 键 词：食物 铜 铅 锌 镉 方波伏安法
分 类 号：TS207.3]
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