文献类型：期刊文章

作　　者：柴振林[1,2] 杨柳[1] 朱杰丽[1] 曹件生[1] 吴翠蓉[1] 周利雄[3]

机构地区：[1]浙江省林产品质量检测站,杭州310023 [2]浙江省林业科学研究院,杭州310023 [3]江山市林业局,浙江江山324100

出　　处：《果树学报》

基　　金：浙江省和中国林科院省院合作林业科技重点项目(编号2011SY03)

年　　份：2013

卷　　号：30

期　　号：6

起止页码：1011-1015

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2011、CAB、CAS、CSA、CSCD、CSCD_E2013_2014、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：【目的】研究不同浓度氯吡脲在猕猴桃中的残留动态,掌握潜在风险,指导安全生产。【方法】以猕猴桃为研究试材、氯吡脲残留量为研究对象,通过密集采样测定,考察了5、10、20、50、100 mg·L-1等5种不同使用浓度氯吡脲在猕猴桃中的残留动态、降解率、半衰期及安全使用间隔期。【结果】猕猴桃中氯吡脲降解符合一级动力学消解模式。猕猴桃中氯吡脲残留量逐渐减少;相同时间间隔,氯吡脲浓度高的降解绝对量高、浓度低的降解绝对量低;氯吡脲在猕猴桃中的降解速度较快,平均半衰期为4.5 d;各使用浓度的降解率变化趋势基本一致,前期降解较快,后期变化相对较小。用药后26 d降解率均可达95%,用药后36 d降解率均可达99%,用药后56 d,仅用药浓度为50 mg·L-1和100mg·L-1的样品可检出低含量的氯吡脲,第66天后各样品均未检出氯吡脲。各浓度处理的安全间隔期分别为18 d、22d、27 d、31 d、34 d。【结论】由于猕猴桃果实生长时间较长,成熟采摘时氯吡脲残留量远低于国家标准规定限量(0.05mg·kg-1),一般不会产生质量安全风险。

关 键 词：猕猴桃 氯吡脲 残留动态  降解率 安全间隔期

分 类 号：S663.4]