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磷钼杂多酸光度法测定药物和食品中抗坏血酸 ( EI收录)
Spectrophotometric Determination of Ascorbic Acid in Medicines and Foods With Phosphorus-molybdenum Heteropoly Acid
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]南京化工学院应化系,南京210009
年 份：1991
卷 号：19
期 号：3
起止页码：357-361
语 种：中文
收录情况：AJ、BDHX、BDHX1992、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、EBSCO、EI、IC、JST、RCCSE、RSC、SCIE、SCOPUS、UPD、WOS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：本文研究了抗坏血酸在磷钼杂多蓝形成反应中的现象,优选了测定条件,建立了测定其含量的磷钼蓝光度法。测定了波长在820nm、660nm处不同浓度区的摩尔吸光系数,求得其线性方程。线性范围为0.4～24ppm,方法检检限为0.2ppm,相对标准偏差为0.5％,回收率为96～99.6％。对分别溶液法和单一溶液法进行了比较,并成功地用于片剂维生素C的测定。
关 键 词：抗坏血酸 测定 磷钼杂多酸
分 类 号：O629.4]
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