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高效液相色谱法检测食品中多种香料共存时的罂粟壳
Determination of Pericarpium Papaveris in Foods Accompanied with Some Fragrant Substances by High Performance Liquid Chromatography
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]贵州大学化学系,贵州贵阳550025
年 份：2000
卷 号：18
期 号：6
起止页码：554-555
语 种：中文
收录情况：AJ、BDHX、BDHX1996、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、EMBASE、IC、JST、PROQUEST、PUBMED、RCCSE、RSC、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：采用高效液相色谱法检测食品中多种香料共存时的罂粟壳。样品经碱化后采用氯仿 乙醇 (体积比为 9∶1)提取 ,在苯基柱上以乙腈 甲醇 水为流动相进行分离 ,外标法定量。罂粟碱 ,吗啡 ,可待因在 1 2mg/L～ 10 0mg/L范围内线性关系良好 ,平均回收率为 79.3%～ 86 .1%。
关 键 词：高效液相色谱法 食品 罂粟壳 检测
分 类 号：TS207.3] O657.72[食品科学与工程类]
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