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期刊文章详细信息

Ⅱ型糖尿病患者膳食脂肪酸构成比推荐值研究    

STUDY ON DIETARY FATTY ACIDS COMPOSITION RATIOS IN TYPE Ⅱ DIABETIC PATIENTS

  

文献类型:期刊文章

作  者:戴军[1] 苏宜香[1] 凌文华[1] 梁亦铨[2] 钟春宁[3] 高玲[4]

机构地区:[1]中山医科大学医学营养系,广州510089 [2]中山医科大学附属第一医院内分泌科 [3]中山医科大学分子医学中心 [4]中山医科大学附属第一医院检验科

出  处:《营养学报》

基  金:中山医科大学科研基金资助!(No.5 22301118)

年  份:2000

卷  号:22

期  号:3

起止页码:256-260

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX1996、BIOSISPREVIEWS、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、JST、ZGKJHX、核心刊

摘  要:目的 阐明不同脂肪酸构成比对 型糖尿病患者餐后血脂代谢的影响 ,探索具有预防动脉粥样硬化作用的膳食脂肪酸构成比 (SFA∶ MUFA∶ PUFA)。方法 采用脂肪负荷餐后血脂代谢研究法 ,将 2 8例血糖控制稳定的 型糖尿病患者按两级分层抽样被随机地分为三组 ,禁食 1 2 h,分别接受脂肪酸构成比为 1∶ 1∶ 1 ( )、1∶ 1 .7∶ 1 .2 ( )和 1∶ 1 .7∶ 2 .3( )的脂肪负荷餐。测定餐前和餐后 2、4、6h血浆 TG、TC、HDL- C、Apo A1和 Apo B,LDL- C由公式计算得出。结果 各组餐后各时间点 TG较餐前明显升高 ,HDL- C和 Apo A1较餐前降低 , 、 和 组 TG峰时间 2~ 4、4和 4~ 6h,而 HDL- C和 Apo A1峰时间分别为 4、4和 6h;各组餐后 LDL- C和 Apo B较餐前降低 ,峰时间均在 4h。 组 LDL- C餐后 6h浓度和曲线下面积明显低于 和 组。多元逐步回归分析表明 ,MUFA/PUFA是影响餐后 2 h血浆总甘油三酯增值的因素 ,PUFA/SFA是影响LDL- C餐后曲线下面积的重要因素。结论 脂肪酸构成比不同可影响脂肪负荷餐后 型糖尿病患者血脂代谢动态 ; 组脂肪酸构成比可初步作为

关 键 词:脂肪酸 脂肪负荷餐  脂蛋白 载脂蛋白 Ⅱ型糖尿病  

分 类 号:R587.2]

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同被引文献:

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