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期刊文章详细信息

珍珠粉的食用安全性毒理学评价    

Toxicological Evaluation for the Edible Safety of Pearl Powder

  

文献类型:期刊文章

作  者:沈链链[1] 钟义红[1] 李世芬[1] 胡奇[1] 环飞[1] 王玉邦[1]

机构地区:[1]南京医科大学公共卫生学院,江苏省医药农药兽药安全性评价与研究中心,江苏南京210029

出  处:《包头医学院学报》

年  份:2013

卷  号:29

期  号:5

起止页码:21-24

语  种:中文

收录情况:CAS、普通刊

摘  要:目的:对珍珠粉的食用安全性进行毒理学评价。方法:采用小鼠急性毒性试验、遗传毒性试验(Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验)和大鼠30 d喂养试验。结果:小鼠急性经口半数致死剂量(LD50)大于15 000 mg/(kg体重);Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验结果均为阴性;在30 d喂养试验中,大鼠的生长发育、血液学、生化、脏器重比及病理组织学未见与受试物相关的异常变化。结论:珍珠粉急性毒性属无毒级,无遗传毒性,珍珠粉30 d喂养实验未发现明显毒性反应,临床剂量安全。

关 键 词:珍珠粉 急性毒性 遗传毒性 30  d喂养试验  安全性评价

分 类 号:R114]

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同被引文献:

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