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期刊文章详细信息

微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定大米中镉的含量    

Determination of Cadmium in Rice by Microwave Digestion-Graphite Furnace-atomic Absorption Spectrometry

  

文献类型:期刊文章

作  者:李占红[1] 修其华[2] 韩秀枝[3]

机构地区:[1]许昌职业技术学院园林园艺系,河南许昌461000 [2]中粮粮油厦门有限公司,福建厦门361004 [3]漯河食品职业学院经济管理系,河南漯河462000

出  处:《食品研究与开发》

年  份:2013

卷  号:34

期  号:17

起止页码:108-111

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2011、CAB、CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:采用微波消解法处理大米样品、石墨炉原子吸收光谱法测定大米中镉的含量。此方法的线性范围为0~100.0ng/mL(R=0.9993),加标回收率为97.78%~100.29%,RSD为0.35%-3.37%(n=6)。该方法取样量少、准确度和精密度高,可作为检测大米中镉含量的方法,为食品安全提供可靠的测定技术保障。

关 键 词:微波消解 石墨炉 原子吸收光谱 大米

分 类 号:O657.31] TS212.7[化学类]

参考文献:

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同被引文献:

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