文献类型：期刊文章

作　　者：张琳[1,2] 陈志周[1,2] 甄红伟[3]

机构地区：[1]河北农业大学食品科技学院,保定071000 [2]河北省农产品加工工程技术研究中心,保定071000 [3]河北农业大学教学实验林场,保定071000

出　　处：《食品工业》

年　　份：2013

卷　　号：34

期　　号：10

起止页码：1-4

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、FSTA、核心刊

摘　　要：为检测塑料袋装牛奶中邻苯二甲酸酯类（PAEs）增塑剂的迁移状况，试验采用固相萃取-气相色谱质谱法进行检测，以c18固相萃取小柱对塑料袋装牛奶样品t4种PAEs进行富集净化处理，探讨不同洗脱剂、洗脱体积、洗脱速率对PAEs固相萃取的影响，并利用气相色谱一质谱联用仪进行检测。结果显示，最佳萃取条件为：洗脱剂为丙酮，洗脱体积4mL，洗脱速率0．5mL／min。方法测定4种PAEs的线性范围均为0．5-8．0mg／L，相关系数均大于0．99，最低检出限在0．018-0．022mg／kg之间，回收率为82．1%；-126．4％，RSD（n=6）值均小于5％，该方法具有方便、快捷、准确等特点，并且较之国标前处理方法，通过固相萃取得到更加净化和浓缩的目标物，适用于牛奶PAEs的检测。

关 键 词：邻苯二甲酸酯(PAEs)  固相萃取 气相色谱-质谱联用法(GC-MS)  牛奶  

分 类 号：TS252.7]