文献类型：期刊文章

作　　者：陈文[1] 王湘君[2] 赵阳[3] 邵东旭[1] 王玉杰[1] 林芳松[1] 文光烈[1]

机构地区：[1]琼州学院理工学院,海南三亚572022 [2]琼州学院生物科学与技术学院,海南三亚572022 [3]新乡市环境保护监测站,河南新乡453002

出　　处：《食品工业科技》

年　　份：2013

卷　　号：34

期　　号：20

起止页码：56-59

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2013_2014、FSTA、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：运用微波消解-电感耦合等离子发射光谱（ICP—AEs）技术，建立蜂胶中元素的测定方法。测定了蜂胶中的锌、铍、钒、铁、猛、镍、硒、钡等8种营养元素的含量，各元素在0～10．0mg／UN定线性范围内，呈良好线性关系，相关系数均在0．999以上，加标回收率N93．7％～113％，测定结果良好。与常规分析方法相比，该法简便、快速、可靠，应用于蜂胶中多元素的测定效果较佳。

关 键 词：蜂胶 电感耦合等离子发射光谱法 微波消解 元素  

分 类 号：TS207.3]