文献类型：期刊文章

作　　者：王金勇[1] 刘颖莉[1] 关舒[2]

机构地区：[1]百奥明饲料添加剂(上海)有限公司,上海201801 [2]百奥明新加坡有限公司,新加坡159471

出　　处：《中国畜牧杂志》

年　　份：2013

卷　　号：49

期　　号：18

起止页码：1-2

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAB、CAS、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：分析2013年1—7月检测的79份玉米、70份小麦和21份麸皮数据可以发现,呕吐毒素是这两大类原料霉菌毒素污染的主体,其中麸皮中呕吐毒素污染问题远比玉米严重,而玉米中玉米赤霉烯酮的污染又将霉菌毒素的危害更多展现给了养殖者。未来几年,玉米与小麦都将会处于"南旱北涝"的多雨区域内,所以霉菌毒素防控将会是一个需要持续面对的问题。科学认识霉菌毒素规律,加强原料产地选择与品控,是防控霉菌毒素风险的主要手段;根据企业情况,选择合适的脱毒产品可以更好地保护动物健康、发挥动物生产潜能,将饲料价值最大化。

关 键 词：玉米 小麦 霉菌毒素 污染 检测  

分 类 号：S816.2]