文献类型：期刊文章

作　　者：闫海霞[1] 武鹏[2] 万正林[2] 李杰梅[2] 黄昌艳[1] 邓俭英[2]

机构地区：[1]广西农业科学院花卉研究所,广西南宁530007 [2]广西现代农业科技示范园,广西南宁530007

出　　处：《北方园艺》

基　　金：广西农业科学院基本科研业务专项资助项目(桂农科2011YM16);广西农科院科技发展基金资助项目(桂农科2011YZ19);广西农科院科研资助项目(桂农科2013FY04);广西科学研究与技术开发计划资助项目(桂科转12239002-2)

年　　份：2013

期　　号：18

起止页码：186-189

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAS、RCCSE、核心刊

摘　　要：结合前人研究的结果,对国内外月季采后保鲜的现状及保鲜液种类进行了概述;指出了影响月季保鲜的品种特性、月季的生理状态(如花枝的成熟度、花枝是否有病虫害)、所处环境的温湿度与光照、保鲜剂等因素;重点分析了水、营养物质、杀菌剂、有机酸、乙烯抑制剂和拮抗剂、无机盐、生长调节剂等保鲜剂对月季保鲜效果的影响。建议在月季保鲜中应以市场主流品种为切入点、扩大研究品种,研究出通用型、适用范围广的保鲜液,并从环保的理念出发,研究出无毒、环保的保鲜液以利月季保鲜业的健康发展。

关 键 词：月季 采后 保鲜 因素  分析  

分 类 号：S685.12]