文献类型：期刊文章

作　　者：黄春红[1] 杨品红[1] 王文彬[1] 韩庆[1]

机构地区：[1]湖南文理学院生命科学学院/动物学湖南省高校重点实验室,湖南常德415000

出　　处：《广东农业科学》

基　　金：湖南省高校科技创新团队支持计划项目;湖南省动物学重点学科建设项目

年　　份：2013

卷　　号：40

期　　号：17

起止页码：94-97

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAS、CSCD、CSCD_E2013_2014、IC、RCCSE、UPD、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：随着一些药物和抗生素在动物饲料中被禁止使用,以及畜禽和水产养殖规模的不断扩大,寻找能够替代药物、抗生素和其他化学物质的新型免疫调节剂成为研究热点。作为药用植物的马齿苋引起了许多研究者的关注,人们对马齿苋及其提取物,尤其是对马齿苋多糖进行了广泛的研究。对马齿苋多糖的提取方法,及其在动物机体内的抗氧化、免疫调节、糖、脂代谢调控以及抑菌等方面的功能进行综述,以进一步促进马齿苋多糖的应用研究与开发利用。

关 键 词：马齿苋 多糖 提取  功能  

分 类 号：Q949.745.6[植物生产类]