文献类型：期刊文章

作　　者：卢建[1] 王克华[1] 曲亮[2] 窦套存[2] 童海兵[1] 李尚民[2]

机构地区：[1]中国农业科学院家禽科学研究所,扬州225125 [2]扬州翔龙禽业发展有限公司,江都225261

出　　处：《动物营养学报》

基　　金：现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-41);江苏省农业科技支撑项目(BE2010374);公益性(农业)行业专项(201003011;201303063);江苏省农业三新工程项目[SXGC(2012)382]

年　　份：2013

卷　　号：25

期　　号：9

起止页码：2067-2073

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAB、CAS、CSCD、CSCD2013_2014、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本试验旨在研究在饲粮中添加不同水平万寿菊提取物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和蛋黄胆固醇含量的影响。试验选用28周龄体况良好、产蛋率接近的苏禽青壳蛋鸡160只,随机分成4个组,每个组4个重复,每个重复10只鸡。对照组饲粮不含万寿菊提取物,试验组饲粮分别含有0.05%、0.10%和0.20%的万寿菊提取物(有效成分叶黄素的含量分别为12.5、25.0和50.0 mg/kg),试验期42 d。结果表明:各试验组产蛋性能与对照组相比较差异均不显著(P>0.05)。试验期第14天,0.10%和0.20%万寿菊提取物组的哈氏单位显著高于对照组(P<0.05),各试验组蛋黄颜色显著高于对照组(P<0.05);试验期第28天,0.10%和0.20%万寿菊提取物组的哈氏单位显著高于对照组(P<0.05),0.20%万寿菊提取物组的蛋黄颜色显著高于其他各组(P<0.05);试验期第42天,0.20%万寿菊提取物组的哈氏单位显著高于对照组(P<0.05),0.20%万寿菊提取物组的蛋黄颜色显著高于其他各组(P<0.05)。各试验组蛋黄胆固醇含量与对照组相比较差异均不显著(P>0.05)。由此可见,饲粮中万寿菊提取物添加水平为0.20%时,能显著提高鸡蛋哈氏单位和蛋黄颜色,对产蛋性能和蛋黄胆固醇含量无不良影响。

关 键 词：万寿菊提取物  苏禽青壳蛋鸡  产蛋性能 蛋品质 蛋黄胆固醇

分 类 号：S816.7]