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期刊文章详细信息

《发酵工艺学》说课教学探讨    

  

文献类型:期刊文章

作  者:向丽君[1] 戴传云[1] 王孝科[1]

机构地区:[1]重庆科技学院化学与化工学院

出  处:《重庆科技学院学报(社会科学版)》

年  份:2013

期  号:8

起止页码:192-193

语  种:中文

收录情况:NSSD、普通刊

摘  要:以重庆科技学院自编教材《发酵工艺学》为实例,从课程设置、教学内容、教学设计、教学组织与实施、课程特色与创新五个方面探讨了该门课程的教与学,以提高教师的教学水平和质量。

关 键 词:课程设置 教学内容 教学设计  教学组织与实施 课程特色与创新  

分 类 号:TQ920]

参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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二级引证文献:

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同被引文献:

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