期刊文章详细信息
黄酒：要振兴，先破壁
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]《新食品》编辑部
年 份：2013
期 号：11
起止页码：89-89
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：随着国民生活水平的提高，消费者对食品的聚焦点已从安全升级到健康营养。在这样的背景下，以养生健康著称的黄酒能否在激烈的市场竞争中找到新的增长点呢？今年4月。记者在浙江之行中对黄酒的多家企业进行了走访。大家一致认为，黄酒要振兴发展首先就是攻破消费壁垒。
关 键 词：黄酒 破壁 安全升级 市场竞争 消费者 生活水 聚焦点 增长点
分 类 号：TS262.4]
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