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期刊文章详细信息

种蛋孵化期间各组分的水分变化及鸡胚生长分析    

  

文献类型:期刊文章

作  者:薛忠[1] 房兴堂[2] 朱柳燕[3] 王冲[2] 李建[3]

机构地区:[1]徐州市农业学校 [2]徐州师范大学生物系,221009 [3]淮阴市畜牧兽医站

出  处:《中国畜牧杂志》

年  份:2000

卷  号:36

期  号:6

起止页码:24-25

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX1996、CAB、CAS、核心刊

摘  要:孵化期间 ,种蛋中蛋黄和蛋清的含水量变化呈互补性 ,即蛋黄含水多时 ,蛋清含水少 ;蛋黄含水少时 ,蛋清含水多 ,且入孵前蛋黄含水量与出壳时剩余蛋黄的含水量无显著差别 ,而鸡胚的含水量是逐渐减少的。鸡胚的生长在 9日龄前缓慢、9日龄以后快速 ,且胚胎的重量与孵化时间的关系呈指数式回归。

关 键 词:孵化 鸡蛋  水分变化 胚胎发育 蛋清 蛋黄

分 类 号:S831.1]

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引证文献:

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同被引文献:

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