期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]湘村高科农业股份有限公司,湖南娄底417000 [2]湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙410128 [3]湖南省畜牧水产局,湖南长沙410006 [4]湖南省畜牧兽医研究所,湖南长沙410131 [5]湖南省娄底市畜牧水产局,湖南娄底417000
基 金:国家发改委生物育种高新技术产业化专项[发改办高科技(2007)2490号]
年 份:2013
期 号:4
起止页码:73-80
语 种:中文
收录情况:CAB、普通刊
摘 要:湘村黑猪是采用杂交育种方法培育的新品种,分别选择桃源黑猪母猪组建亲本基础群和美系杜洛克公猪精液组建亲本基因库,经杂交合成杜桃F1并同时引入血统与之完全一致的2头湖南黑猪公猪组建0世代育种核心群,历经5个世代选育而成。湘村黑猪体型、外貌基本一致,被毛全黑(极少数有杂毛),头中等大小,额宽中等,面微凹,鼻梁直,耳中等大、微耸前倾,背腰平直,腹不下垂,体质健壮,肢蹄结实,腿臀丰满。乳头细长,排列匀称,有效乳头14枚以上。成年公猪平均体重263 kg,母猪平均体重187 kg。初产母猪产仔数11.09头,经产母猪产仔数13.29头、产活仔数12.89头,70日龄育成仔猪数11.83头;经农业部种猪质量监督检验测试中心(武汉)抽检和测定:生长肥育猪体重25~90 kg阶段平均日增重696.60 g;料重比3.34;平均体重90.12 kg的屠宰率74.62%,胴体瘦肉率58.76%;肉色鲜红,肌内脂肪含量3.79%,无PSE和DFD肉。湘村黑猪的种群结构为12个家系,血缘构成:杜洛克猪50%、桃源黑猪50%。种群容量为公猪80头、母猪1 810头。其中,原种场(育种场)公猪35头、母猪300头;原种扩繁场公猪28头、母猪600头;繁育场8个,公猪17头、母猪910头。湘村黑猪于2012年4月6日通过国家新品种现场验收,7月10日通过国家新品种审定,8月31日获得国家新品种证书。
关 键 词:湘村黑猪 新品种 选育
分 类 号:S828.8]
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