文献类型：期刊文章

作　　者：王华[1] 王飞[2] 陈登文[2] 丁勤[2]

机构地区：[1]西北农林科技大学葡萄酒学院,陕西杨凌712100 [2]西北农林科技大学葡萄酒学院园艺系,陕西杨凌712100

出　　处：《果树科学》

年　　份：2000

卷　　号：17

期　　号：3

起止页码：197-201

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX1996、CSCD、CSCD_E2011_2012、核心刊

摘　　要：以大曹杏、意大利７号、泾阳梅杏三个抗寒性不同的杏品种为试材，经不同低温（盛开花为：０℃、－１℃、－３℃、－５℃、－６℃、－８℃；花蕾为- ２℃、－３℃、－５℃、－７℃、－９℃、－１１℃）胁迫５ ｈ后测定杏花的 ＳＯＤ活性和细胞质膜透性及丙二醛（ＭＤＡ）含量，观察褐变情况。结果表明：随着处理温度的降低，细胞质膜透性明显加剧，ＭＤＡ含量呈规律性的变化，ＳＯＤ活性先上升后下降，且营期和盛花期表现一致，说明ＳＯＤ活性、ＭＤＡ含量和细胞质膜透性均可做为抗寒性鉴定的指标。

关 键 词：杏  低温胁迫 褐变率  膜脂过氧化 抗寒性 MDA SOD  

分 类 号：S662.201]