期刊文章详细信息
高职酒店管理人才培养模式的实践与创新
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]石家庄信息工程职业学院酒店管理学院
年 份：2013
期 号：5
起止页码：168-169
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：酒店是人们政治、经济、文化交流的重要平台和保障,随着经济的发展,人们对酒店的需求量和需求层次大力提升,酒店要想谋求更好的发展,尤其是高星级酒店靠"质量"求发展,质量竞争主要是服务竞争,服务竞争的核心是人员素质的竞争。酒店管理专业就是要培养在竞争中取胜的人才。
关 键 词：酒店管理 人才培养 工学结合
分 类 号：F719-4]
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